Bulan suci Ramadhan menjadi moment yang paling ditunggu umat muslim di seluruh dunia. Dan puasa merupakan salah satu lima rukun islam yang wajib dijalankan. Setelah menahan lapar dan haus seharian kamu pastinya harus mempersiapkan menu berbuka bukan hanya sekedar enak dan segar, tapi juga harus sehat bukan? Apalagi bagi penderita asam lambung, tentunya tidak bisa mengkonsumsi menu berbuka sembarangan. Hal ini sangat penting agar puasa kamu berjalan lancar tanpa kendala sampai idul fitri tiba.
Nah, untuk penderita asam lambung kamu harus lebih selektif memilih makanan untuk berbuka. Karena ada beberapa makanan yang bisa memicu kenaikan kadar asam lambung. Berikut ini merupakan rekomendasi menu berbuka puasa agar asam lambung kamu tetap aman dan puasa pun lancar.
1. Kentang Tumbuk Menetralkan Asam Lambung
okezone.com
Kentang merupakan makanan yang gampang diolah dan bisa dijadikan sebagai alternatif makanan pokok. Jenis umbi yang satu ini juga terkenal dengan kadar gulanya yang rendah dan memiliki kandungan alkali. Alkali merupakan senyawa yang berkhasiat untuk penderita lambung. Karena dapat membantu menetralkan dan menekan kenaikan asam lambung.
Nah, untuk menu berbuka kamu bisa menyajikan kentang yang sudah dikukus atau rebus. Atau kamu bisa memilih makanan berbau kentang saat berbuka, seperti mashed potato dan kentang tumbuk. Bukan hanya bisa mengurangi asam lambung, kentang juga dapat menyuplai kembali energi yang hilang ketika kamu berpuasa seharian.
2. Sayur Bayam Bening Menghambat Sekresi Asam Lambung
kompas.com
Walaupun sayuran baik untuk kesehatan, tapi bukan berarti kamu bisa mengkonsumsinya apalagi penderita asam lambung. Ada beberapa sayur yang bisa memicu kenaikan asam lambung karena mengandung gas yang tinggi. Seperti sayuran sawi,kol, dan lobak. Buat kamu penderita Asam lambung sayur bayam bening merupakan rekomendasi yang sehat dan manjur saat berbuka puasa. Bayam tidak mengandung gas, jadi bisa menstabilkan asam lambung. Bukan hanya itu, kandungan zinc pada bayam juga mampu menghambat sekresi asam lambung, sehingga gejala asam lambung bisa kamu cegah sejak dini.
3. Nasi Tim Meringankan Kerja Dan Proses Pada Lambung
okezone.com
Sebagai makanan pokok, tentunya kita tidak bisa terlepas dari nasi bukan? Nah, untuk kamu penderita asam lambung mengkonsumsi makanan dengan tekstur yang lunak sangat dianjurkan. Hal ini bertujuan untuk meringankan kerja dan proses pada lambung. Nasi tim adalah menu berbuka puasa yang sangat sehat untuk kamu penderita asam lambung. Kamu bisa mengolah nasi tim dengan berbagai bahan, lalu dikukus dalam waktu yang lama, agar teksturnya lebih lunak dan lembut.
4. Oatmeal Menyerap Asam Lambung Yang Naik
detik.com
Oatmeal identik dengan makanan sehat yang sering dijadikan sebagai makanan utama saat serapan. Ternyata oatmeal merupakan makanan yang sangat direkomendasikan untuk penderita asam lambung loh. Oatmeal mengandung serat yang tinggi dimana bisa menekan gangguan pada lambung. Kandungan serat pada oatmeal dapat menyerap asam lambung yang naik, dimana hal tersebut akan menurunkan gejala refluks asam lambung dan menormalkannya ke kondisi semula.
5. Roti Gandum Menyerap Asam Lambung
bukalapak.com
Selain Oatmeal, roti gandum juga memiliki serat yang tinggi. Kandungan serat pada gandum bisa membuat rasa kenyang bertahan lebih lama, dibandingkan roti yang terbuat dari tepung terigu. Roti gandum merupakan rekomendasi menu terbaik berbuka puasa untuk kamu yang memiliki penyakit asam lambung. Serat yang terdapat pada gandum juga bermanfaat menyerap asam lambung apabila mengalami kenaikan.
Diantara beberapa makanan untuk berbuka di atas, kira-kira menu mana yang menjadi favoritmu. Agar puasa lancar selama bulan ramadhan tentunya kamu harus benar-benar memperhatikan menu berbuka yang sehat. Terutama buat kamu yang memiliki riwayat penyakit asam lambung. Atau jika kamu punya rekomendasi menu berbuka untuk penderita asam lambung, langsung berbagi di kolom komentar ya sob!
You must be logged in to post a comment.